平均树龄：15年
葡萄园土壤：砂岩上的石灰石土壤
产区：波尔多 圣埃美隆
葡萄园面积：7.45公顷
葡萄品种：梅乐90%;赤霞珠10%
种植密度：6600株/公顷
橡木桶期：带渣陈酿15个月，使用法国一龄橡木桶，无澄清
培植方式：双臂枝修剪，马耕翻土，春季减除赘芽，手工疏苗打叶，手工采摘放入30公斤容量的柳条筐，光学技术拣选。
发酵：采用传统的3000升圆锥形热控木质酒桶发酵、预浸渍冷发酵、压沉浮皮，温和发酵3周，木桶内乳酸发酵
品鉴：此款酒呈紫黑色,散发出的香气有着紫罗兰,巧克力盒和樟脑的特征,以及蜜饯李子、莫雷洛黑樱桃黑莓和夭茴香子等香气。口腔饱满并富有烤橡木和巧克力的味道,结构饱满帝有强烈而又图润的单宁,令人回味长绵。
