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凯旋红葡萄酒

原产国:法国

 

产地:法国南部埃罗大区

 

级别:IGP

 

年份:2020年

 

葡蔔品种:歌海娜、佳丽酿、西拉

 

树龄:20年

 

净含量:750ML

 

土壤:结晶片岩、卵石和花岗岩地质

 

外包装:六支装纸箱

 

适饮温度:15- 17°C

 

酿酒技术:传统法国酿造方式。采用发酵前低温冷却来保存香气和颜色,然后投放精选酵母

 

快速进入发酵,井严格控制好温度避免其过高而流失原有味道。

 

搭配美食:肉类熟食,特别是肉酱和瓦罐肉酱类等,烤牛肉冷盘,野味馅饼冷盘。还有烧烤肉

 

类,如牛排配薯条,香肠和薯片,扁豆和小扁豆等。山羊和绵羊奶酪以及清淡口味的布里和卡蒙贝尔奶酪等。

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